Dans la charmante ville de Colmar, une sélection minutieuse des 10 meilleurs restaurants pour l’année 2024 a été établie. Basé sur les avis laissés sur Google Maps, ce classement a été élaboré par une analyse approfondie des commentaires des utilisateurs. Les établissements culinaires mentionnés ont été choisis pour leur excellence, reflétée par les expériences partagées par les clients. Des saveurs traditionnelles aux innovations gastronomiques, chaque restaurant a été distingué pour sa contribution unique à la scène culinaire de Colmar. Cette liste, attendue avec impatience par les gourmets et les voyage

Le Fer Rouge

Au cœur de Colmar, Le Fer Rouge se distingue par son approche authentique de la cuisine alsacienne, offrant une expérience culinaire fait maison qui célèbre les saveurs de la région avec une touche de saisonnalité. Nichée dans une bâtisse historique, cette adresse gourmande ravit les palais avec des plats emblématiques tels que la choucroute Fer Rouge, le suprême de poulet sauce Colmar au foie gras, et l’incontournable Noix d’entrecôte qualité Black Angus. Les douceurs concoctées par la pâtissière complètent le voyage gastronomique, faisant du Fer Rouge une étape incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. En plus de son ambiance chaleureuse, l’établissement joue un rôle de guide culinaire, recommandant des lieux touristiques et d’autres adresses gourmandes à Colmar, enrichissant ainsi l’expérience de ses visiteurs. Ouvert tous les jours, Le Fer Rouge capte l’essence d’une Alsace gourmande et accueillante, faisant de chaque repas un moment de partage et de découverte.

Évaluation: 4.2/ 5 — 3559
Adresse: 52 Grand Rue, 68000 Colmar, France

Restaurant Au Koïfhus

Niché au cœur du vieux Colmar, face au Koïfhus, un bâtiment historique, le Restaurant Winstub « Au Koïfhus » offre une escapade culinaire authentique avec sa terrasse estivale offrant une vue pittoresque et une salle privée pour les occasions spéciales. Ce joyau de Colmar se distingue par sa cuisine maison, mettant en valeur les plats traditionnels et les spécialités alsaciennes, dont la choucroute colmarienne et le baeckeoffe aux trois viandes. La convivialité et l’accueil chaleureux de l’équipe, combinés à l’atmosphère unique du lieu, promettent une expérience mémorable. Situé dans une zone piétonne, le restaurant devient le cœur battant des marchés de Noël, enveloppant ses visiteurs dans la magie de la saison. « Au Koïfhus » se présente non seulement comme un rendez-vous gastronomique, mais aussi comme une porte d’entrée vers la découverte du riche patrimoine et de la beauté architecturale de Colmar.

Évaluation: 4.3/ 5 — 2073
Adresse: 2 Pl. de l’Ancienne Douane, 68000 Colmar, France

Le Stam

Évaluation: 3.8/ 5 — 2037
Adresse: 1 Pl. des Dominicains, 68000 Colmar, France

Léon de Bruxelles

Au cœur de Colmar, le Restaurant Léon se distingue par sa spécialisation dans les délices de la mer, offrant à ses convives une expérience culinaire unique où les moules-frites, un classique de la maison, côtoient des créations innovantes à base de poissons frais, homard et crustacés. Inspirée par l’ambiance des brasseries de bord de mer, sa décoration marie éléments traditionnels et touches contemporaines pour plonger les visiteurs dans un univers marin authentique. Léon s’engage à servir des plats de haute qualité élaborés à partir de produits frais, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, idéale pour des moments de partage en famille, entre amis ou pour des occasions romantiques. En plus du service sur place, le restaurant propose des options de livraison et de click and collect, assurant une flexibilité appréciée par sa clientèle. Ce qui distingue vraiment Léon, c’est sa capacité à allier tradition et innovation, dans un cadre accueillant qui promet une escapade gourmande inoubliable aux amoureux de la mer.

Évaluation: 3.7/ 5 — 1698
Adresse: Rue Louis Blériot, 68000 Colmar, France

Jadis et Gourmande

Évaluation: 4.3/ 5 — 1543
Adresse: 8 Pl. du Marché aux Fruits, 68000 Colmar, France

Sahmeran

Depuis 2010, le restaurant Sahmeran, situé au cœur de Colmar, est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine riche et généreuse, servie dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Reconnu pour son accueil personnalisé et son service rapide, même lorsque l’affluence est au rendez-vous, Sahmeran séduit par son menu Sultan, une expérience culinaire copieuse louée par les visiteurs. L’entreprise familiale se distingue par son attention particulière aux détails, allant jusqu’à célébrer les occasions spéciales de ses clients avec une touche personnelle, comme une bougie d’anniversaire sur le tiramisu. Avec un personnel toujours souriant et prêt à satisfaire, Sahmeran promet une découverte gustative mémorable, rendant chaque visite unique. Cette perle de Colmar attire aussi bien les familles locales que les touristes à la recherche d’un repas authentique dans une atmosphère accueillante.

Évaluation: 4.7/ 5 — 1471
Adresse: 4A Rue Golbéry, 68000 Colmar, France

Le Petit Schlossberg

Niché au cœur du centre historique de Colmar, Le Petit Schlossberg est une véritable célébration de la cuisine qui s’étend au-delà des frontières régionales. Géré par le duo passionné Valérie et René TRETZ, ce restaurant offre une expérience culinaire unique, mêlant avec brio les saveurs de l’Alsace et de l’Italie, ainsi que la technique de cuisson distinctive de la pierrade. Les clients peuvent se régaler de spécialités variées, allant de la tarte flambée alsacienne aux pizzas italiennes, sans oublier la sélection de viandes exotiques cuites sur pierre chaude. L’ambiance chaleureuse du restaurant, avec son caveau accueillant, sa salle décorée d’objets anciens et sa terrasse ombragée, fait de chaque visite un moment inoubliable. Le Petit Schlossberg se distingue par sa dévotion à offrir des mets de qualité dans un cadre qui respire l’histoire et la convivialité, promettant ainsi une expérience gastronomique qui ravit tant les locaux que les visiteurs de Colmar.

Évaluation: 4.1/ 5 — 1271
Adresse: 2 Rue de l’Ange, 68000 Colmar, France

Meistermann

Situé au cœur de Colmar et faisant face à la pittoresque place Rapp, le restaurant Meistermann est une véritable institution dans la scène gastronomique locale, reconnu pour sa cuisine traditionnelle qui célèbre les classiques de l’Alsace. Depuis son ouverture en 1880 et sa reprise en 1986 par Gino Di Foggia, qui a su préserver son âme tout en y apportant une touche de modernité, cet établissement familial propose des plats entièrement faits maison, élaborés à partir de produits frais et locaux. La carte des vins, riche et variée, fait honneur aux vignerons alsaciens ainsi qu’à d’autres régions célèbres pour leurs cépages. Avec son décor bourgeois rappelant les bistrot chics des années 70, et sa terrasse offrant une vue magnifique, Meistermann est le lieu parfait pour un déjeuner d’affaires, un repas en famille ou des retrouvailles entre amis. Ce restaurant se distingue par son engagement envers l’authenticité, la qualité et le partage, faisant de chaque visite une expérience culinaire inoubliable au cœur de l’Alsace.

Évaluation: 4.2/ 5 — 1219
Adresse: 2A Av. de la République, 68000 Colmar, France

Restaurant Maison Rouge par Petit Jean

Au cœur du centre historique de Colmar, La Maison Rouge, un restaurant gastronomique dirigé par le chef talentueux Petit Jean, se distingue par son emplacement privilégié dans un bâtiment du 11ème siècle, près de la petite Venise. Formé à l’École Ferrandi et ayant perfectionné son art culinaire auprès de chefs renommés comme Alain Dutournier et Jean-François Piège, Petit Jean apporte à La Maison Rouge une cuisine inventive et exigeante, mettant en avant les produits locaux et le fait maison. Ce lieu, chargé d’histoire, offre une expérience culinaire unique où la tradition se mêle à l’innovation, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La Maison Rouge se distingue non seulement par sa cuisine authentique aux saveurs locales mais aussi par son engagement envers la qualité, du choix des ingrédients à la préparation des mets, promettant ainsi un voyage gastronomique mémorable pour ses visiteurs.

Évaluation: 4.0/ 5 — 1202
Adresse: 9 Rue des Écoles, 68000 Colmar, France

Aux Armes de Colmar

Niché au cœur de Colmar, à deux pas de l’Hôtel de Ville, le restaurant Aux Armes de Colmar est une véritable invitation à la découverte des plaisirs culinaires alsaciens. Ce lieu convivial et chaleureux vous propose une cuisine traditionnelle et du terroir de qualité, élaborée à partir de produits frais. Parmi ses spécialités, vous pourrez savourer la choucroute, le jambonneau braisé au munster, le Baeckeoffe aux trois viandes et une variété de tartes flambées, sans oublier ses desserts maison. Ouvert du mardi au samedi, ce restaurant se distingue par son attachement aux traditions régionales et son ambiance accueillante, offrant une expérience authentique et gourmande aux visiteurs de Colmar.

Évaluation: 4.6/ 5 — 1183
Adresse: 2b Rue Rapp, 68000 Colmar, France

Les données proviennent du jour : 31.01.2024