Les 10 Meilleurs Sushis à Bordeaux [2024]

Dans la charmante ville de Bordeaux, une sélection des 10 meilleurs sushis a été établie pour l’année 2024. Cette liste a été soigneusement compilée en se basant sur les commentaires laissés par les utilisateurs sur Google Maps. Les établissements présents dans ce classement ont été choisis pour leur qualité exceptionnelle, leur fraîcheur et leur authenticité. Grâce aux avis et aux notes attribués par les clients, une vision globale de l’excellence culinaire dans le domaine des sushis à Bordeaux a été obtenue. Une exploration détaillée de ces lieux réputés est proposée, promettant aux amateurs

Table des matières

Fufu Ramen

Fufu Ramen, une cantine traditionnelle japonaise fondée en 2010 à Bordeaux, offre une expérience culinaire authentique avec ses plats typiquement japonais, notamment ses célèbres Ramen. Chaque plat est préparé avec soin le jour même, utilisant des nouilles de blé et des bouillons faits maison à base de volaille, de porc, ou de poisson, et mettant en avant des viandes d’origine française. L’ambiance unique de Fufu Ramen, inspirée des cantines traditionnelles japonaises, se caractérise par un comptoir en longueur, une salle aux places limitées, une cuisine ouverte, et une équipe qui communique en japonais, créant ainsi une immersion totale. Ce qui distingue Fufu Ramen de ses concurrents, c’est l’expérience culinaire complète qu’elle propose : non seulement les clients dégustent des plats d’une authenticité rare, mais ils sont également témoins du spectacle vivant de la préparation des plats, sans musique de fond, laissant les sons de la cuisine créer l’ambiance. Fufu Ramen se démarque par son engagement à offrir une expérience véritablement japonaise, en respectant les traditions culinaires et en utilisant des ingrédients de première qualité.

Évaluation: 4.5/ 5 — 3137
Adresse: 37 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux, France

Matsuri Bordeaux

Matsuri réinvente l’expérience du sushi avec son concept original de comptoir tournant, offrant une approche ludique, festive et accessible à la cuisine japonaise. Au cœur de leur offre se trouvent des sushis frais et innovants, allant des classiques nigiris au saumon aux créations uniques comme le taco nori et le funky california, sans oublier une variété de brochettes originales. Les cocktails spécialement conçus par ELY, une équipe accueillante et une ambiance musicale mémorable complètent l’expérience dans un cadre chaleureux. Avec plusieurs établissements répartis dans des villes clés, Matsuri se distingue par son engagement à rendre la cuisine japonaise à la fois amusante et accessible à tous. Ce qui le différencie de ses concurrents, c’est son atmosphère vibrante combinée à une offre culinaire constamment renouvelée par les talents de son chef.

Évaluation: 4.4/ 5 — 3048
Adresse: Espace Commercial Promenade Ste Catherine, 5 Rue Guiraude, 33000 Bordeaux, France

Nobi Nobi Bordeaux Victoire

Nobi Nobi La Victoire, situé à Bordeaux, se distingue comme une destination incontournable pour les amateurs de street-food japonaise, offrant une expérience culinaire authentique et chaleureuse. Avec un menu varié, allant des Ramen aux Yakisoba, en passant par les spécialités à base de poulpe comme les Takoyaki, le restaurant promet des plats préparés avec des produits de qualité et selon les traditions japonaises. Les clients peuvent profiter de leurs repas soit en terrasse soit à l’intérieur dans une ambiance accueillante, ou opter pour le service de livraison pour savourer chez eux. Nobi Nobi La Victoire se démarque par son engagement à offrir une expérience de street-food japonaise authentique, avec des plats faits maison visibles par les clients, renforçant ainsi la transparence et la confiance. Ce restaurant, ouvert tous les jours, est une invitation à découvrir les saveurs uniques du Japon, en plein cœur de Bordeaux, rendant l’exotisme japonais accessible à tous.

Évaluation: 4.0/ 5 — 2368
Adresse: 262 Rue Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux, France

un soir à Shibuya

Au cœur de Bordeaux, « Un soir à Shibuya » est un restaurant japonais qui promet une immersion culinaire dans la tradition et l’authenticité. Cet établissement se distingue par sa capacité à recréer l’atmosphère intime et chaleureuse des soirées tokyoïtes, offrant une expérience unique où qualité et simplicité se rencontrent dans chaque plat. De l’élaboration de recettes authentiques à la sélection rigoureuse de produits de qualité, chaque détail est pensé pour transporter ses convives au Japon le temps d’un repas. Que ce soit pour savourer des plats cuisinés, des poissons crus, des bentos ou des spécialités comme le gyoza et l’okonomiyaki, « Un soir à Shibuya » devient une deuxième maison pour ceux à la recherche de convivialité et d’exigence culinaire. Se distinguant par son accueil chaleureux et son environnement cosy, ce restaurant s’établit comme une escale incontournable pour les amoureux de la cuisine japonaise à Bordeaux.

Évaluation: 4.7/ 5 — 1759
Adresse: 44 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux, France

Heiko – Poké bowl & sushi burrito

Heiko - Poké bowl & sushi burrito

Heiko se distingue en tant que destination privilégiée pour les amateurs de cuisine saine, offrant une invitation culinaire à la Polynésie grâce à ses poké bowls à la fois sains et savoureux. Avec une promesse de qualité et un amour pour l’exotisme, Heiko propose des pokés composés de bases de riz ou de crudités, enrichis d’ingrédients frais, de sauces alléchantes et de toppings irrésistibles, véhiculant ainsi une expérience gustative unique. L’entreprise se démarque par sa capacité à apporter une touche d’Hawaï directement à ses clients, que ce soit sur place, en livraison ou à emporter, en mettant l’accent sur la fraîcheur et la personnalisation de chaque plat. Les retours élogieux de sa clientèle témoignent de la qualité exceptionnelle de ses pokés et de l’atmosphère conviviale de ses établissements. Heiko, c’est plus qu’un restaurant; c’est une promesse de voyage culinaire sain, accessible à tous, où chaque visite se transforme en une expérience mémorable.

Évaluation: 4.8/ 5 — 1373
Adresse: 49 Rue des Ayres, 33000 Bordeaux, France

Côté Sushi Bordeaux

Côté Sushi se distingue comme une enseigne pionnière spécialisée dans la livraison et la vente à emporter de la gastronomie Nikkei, un mélange innovant des cuisines japonaise et péruvienne. Son engagement envers la fraîcheur et la qualité des ingrédients se reflète dans une offre variée de sushis, ceviches, tiraditos, et bien plus, promettant une expérience culinaire dépaysante entre le Japon et le Pérou. Avec une présence étendue à travers la France, y compris Paris et d’autres grandes villes, cette entreprise met l’accent sur la satisfaction client et l’accessibilité de ses plats exotiques. Grâce à une équipe de maîtres sushis experts, Côté Sushi se voue à la popularisation de la cuisine fusion Nikkei, en garantissant transparence et innovation à sa clientèle. Ce qui distingue Côté Sushi est non seulement son offre culinaire unique mais aussi son ambition de créer des moments de partage mémorables autour de plats de haute qualité.

Évaluation: 4.3/ 5 — 1109
Adresse: 2 Pl. Fernand Lafargue, 33000 Bordeaux, France

Umami ramen

UMAMI RAMEN se distingue comme une oasis culinaire japonaise en plein cœur de Bordeaux, offrant une expérience authentique qui ravit les sens. Avec une passion pour la perfection, cette entreprise est dédiée à la création de ramen savoureux, préparés à partir d’ingrédients de qualité supérieure, reflétant l’essence même de la cuisine japonaise traditionnelle. La mission d’UMAMI RAMEN est de transporter ses clients dans un voyage gustatif inoubliable, grâce à une gamme variée de ramens qui captivent tant les amateurs que les connaisseurs. Les valeurs fondamentales de respect, d’authenticité et de qualité guident chaque bol servi, assurant une expérience culinaire unique. Ce qui distingue UMAMI RAMEN dans le paysage gastronomique bordelais, c’est son engagement inébranlable envers l’excellence et sa capacité à créer des moments de plaisir culinaire inégalés.

Évaluation: 4.3/ 5 — 1007
Adresse: 8 Pl. Fernand Lafargue, 33000 Bordeaux, France

Okinii – Sushi Bar

Okinii - Sushi Bar

Situé au cœur de Bordeaux, Okinii Sushi Bar se distingue par son concept innovant de sushi à volonté, offrant une expérience culinaire unique tant au déjeuner qu’au dîner. Avec une gamme variée de sushis, plats chauds, entrées, friterie, desserts, et glaces, ce restaurant promet de satisfaire tous les palais, y compris ceux à la recherche d’options véganes ou épicées. La formule à volonté, disponible à des prix compétitifs, est complétée par une sélection de boissons soigneusement choisies pour accompagner chaque repas. La qualité et la fraîcheur des ingrédients, tous faits maison, placent Okinii Sushi Bar au-dessus de ses concurrents, offrant une expérience gastronomique japonaise authentique et inoubliable. Les horaires flexibles tout au long de la semaine, sauf le dimanche, permettent de s’adapter à tous les emplois du temps, assurant ainsi qu’aucun gourmet ne manque l’occasion de déguster ses créations culinaires exceptionnelles.

Évaluation: 3.9/ 5 — 935
Adresse: 13 Bis Cr Edouard Vaillant, 33300 Bordeaux, France